Przepis na te ogórki jest od mojej mamuśki.  Jest w naszej rodzinie od wielu lat i co roku je robimy.

Ogórki obrać, wydrążyć środki. Lekko osolić i zostawić pod przykryciem na noc.

Zlać rano cały płyn z ogórków.

Nałożyć ogórki do słoików. Wszystkie składniki na zalewę zagotować. Do każdego słoiczka dodać po trzy goździki i gorczycę ( na czubku łyżeczki).

Gorącą zalewą zalewamy słoiki, ogórki muszą być przykryte. Zakręcić słoiki i gotować 10 minut od zagotowania się wody. Wyjąć słoiki z garnka i zostawić ,aż ostygną.

Polecam