Zapiekane ziemniaki to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Proste składniki, minimum pracy i maksymalny efekt – kremowe wnętrze, chrupiąca góra i aromat czosnku unoszący się po całej kuchni. To idealny dodatek do obiadu albo samodzielne danie na sycącą kolację. Comfort food w najlepszym wydaniu 🥔🧀

Wykonanie

• Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

• Dno naczynia żaroodpornego wysmarować dość grubą warstwą masła.

• Ułożyć pierwszą warstwę ziemniaków i posolić.

• Na ziemniakach rozłożyć cebulę pokrojoną w cienkie piórka oraz drobno posiekany czosnek.

• Rozłożyć na całej powierzchni płaty sera.

• Ułożyć kolejną warstwę ziemniaków i ponownie delikatnie posolić.

• Śmietanę wymieszać z odrobiną soli i pieprzu, po czym równomiernie polać nią ziemniaki. Można posypać dowolnymi ziołami.

• Piekarnik nagrzać do 190°C.

• Piec około 60 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch apetycznie przypieczony.